Wszystko, co powinieneś wiedzieć o kurkumie

Co to jest kurkuma? Kurkuma, znana także jako kurkuma długa, to roślina z rodziny imbirowatych, pochodząca z Azji Południowej. Jej naukowa nazwa to Curcuma longa. Roślina ta jest szeroko znana ze swoich właściwości leczniczych oraz jako przyprawa, która nadaje potrawom…