Łatwe przepisy na kolację dla zapracowanych

Szybkie i smaczne dania na kolację

Kolacja może być wyzwaniem dla tych, którzy po całym dniu pracy chcą przygotować coś szybkiego, smacznego i pożywnego.

Ale nie martw się, istnieje wiele prostych przepisów, które można przygotować w mgnieniu oka, nie rezygnując przy tym z pysznego smaku. Oto kilka propozycji na łatwe kolacje, które zadowolą nawet najbardziej wymagających podniebienia.

Tosty z awokado i jajkiem sadzonym

Składniki:

2 kromki chleba pełnoziarnistego
1 awokado
2 jajka
Sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:
Rozgrzej patelnię i rozpuść na niej odrobinę masła lub oleju.

Kromki chleba opiecz na patelni z obu stron, aż staną się złociste.

Awokado przekrój na pół, usuń pestkę i wyjmij miąższ łyżką. Rozgnieć miąższ widelcem w miseczce.

Na rozgrzanej patelni roztrzep jajka i przygotuj je na jajka sadzone.

Połóż rozgniecione awokado na grzankach, a na nim jajko sadzone. Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Makaron z pesto i pomidorami

Składniki:

Makaron (najlepiej penne lub spaghetti)
Pesto bazylikowe (można użyć gotowego lub przygotować własne)

Pomidory koktajlowe
Parmezan do posypania
Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:

Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
W międzyczasie pokrój pomidory na pół.

Gdy makaron będzie gotowy, odcedź go i wrzuć z powrotem do garnka.

Dodaj pesto bazylikowe i pokrojone pomidory do makaronu. Delikatnie wymieszaj.

Posyp startym parmezanem i dopraw solą oraz pieprzem do smaku.

Wrap z kurczakiem i warzywami

Składniki:

Tortille pszenna lub kukurydziana
Pierś z kurczaka
Sałata lodowa
Pomidor
Ogórek

Papryka
Sos jogurtowy lub dressing według preferencji
Sposób przygotowania:

Smaż pierś z kurczaka na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju, aż będzie złocista i dobrze przezgotowana.

Pokrój sałatę, pomidora, ogórka i paprykę w drobną kostkę.

Na tortilli ułóż sałatę, pokrojone warzywa i plastry usmażonego kurczaka.

Skrop wrapa sosem jogurtowym lub ulubionym dressingiem.
Zwiń tortillę w rulon i podziel na pół.

Te proste przepisy na kolację są idealne dla osób, które cenią sobie smaczne i zdrowe dania, ale nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie. Są one szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie sycące i pełne smaku. Teraz nie musisz już się martwić, co zjeść na kolację po długim dniu pracy – te przepisy są ratunkiem dla zapracowanych kucharzy!