Jak zrobić tortille w domu
![](https://ixs.pl/wp-content/uploads/2024/03/jak-zrobic-tortille-w-domu-img.jpg)
Tortille to popularne, płaskie placki z mąki kukurydzianej lub pszennej, które stanowią bazę dla wielu dań kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej i innych kuchni świata.
Wiele osób myśli, że tortille można tylko kupić w sklepie, ale prawda jest taka, że możesz łatwo zrobić je w domu, używając prostych składników i prostych technik. W tym artykule przedstawimy krok po kroku, jak przygotować pyszne tortille w swojej kuchni.
Składniki
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania tortilli:
- 2 szklanki mąki pszenna lub kukurydzianej
- 1/2 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki ciepłej wody
- 2 łyżki oleju roślinnego
Przygotowanie
Oto jak przygotować tortille krok po kroku:
- Wymieszaj składniki: W dużej misce połącz mąkę i sól. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, mieszając ciasto łyżką drewnianą lub rękami, aż składniki się połączą i utworzą elastyczną kulkę.
- Zagnieć ciasto: Wyłóż powierzchnię roboczą mąką i wyłóż na nią ciasto. Zagniataj je przez około 5 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
- Podzielenie i formowanie ciasta: Podziel ciasto na mniejsze kule, zależnie od tego, jak duże chcesz mieć tortille. Formuj kuletki, a następnie spłaszcz je dłonią, aby utworzyć płaskie placki.
- Smażenie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj trochę oleju roślinnego. Gdy patelnia będzie dobrze rozgrzana, dodaj tortille i smaż je przez około 30 sekund z każdej strony, aż staną się lekko zrumienione i elastyczne.
- Serwowanie: Gotowe tortille można podawać natychmiast lub przechowywać w folii aluminiowej, aby zachować ciepło.
Teraz wiesz, jak łatwo i szybko można przygotować pyszne tortille w domu. Pamiętaj, że możesz dostosować ten przepis, dodając do ciasta zioła, przyprawy lub inne składniki, aby nadać tortillom unikalny smak. Gotowe tortille świetnie nadają się do przygotowania taco, burrito, quesadilli i wielu innych potraw. Ciesz się smakiem kuchni meksykańskiej w zaciszu własnej kuchni!
Nie przegap ciekawych pytań:
Na co kpo: w poszukiwaniu sensu życia i spełnienia osobistego
Jak zrobić pyszną lemoniadę z cytryny
Doradca inwestycyjny - czy warto skorzystać?
Telewizor 65 cali - Jak Wybrać Najlepszy Model?
Kurkumina: właściwości i zastosowania
Wenecja: czy warto zwiedzić ten tajemniczy miasto na wodzie?
Gdzie kupić kartę sim?
Przyjaciółki - odcinek 255 za darmo: najnowsze rozwinięcia w serialu przyjaźni
Zapalenie ucha: Jak leczyć w domu?
Ile kosztuje 1 litr spirytusu?
Technik informatyk w szkole policealnej – czy warto?
Oddam za darmo ogrodzenie na olx: jakie są korzyści i ryzyka?
Dotpay - bezpieczny i wygodny system płatności online
Gipsówka cięta: gdzie ją kupić?
Olej lniany: opinie lekarzy
Soleonychia: Jak leczyć tę bolesną dolegliwość?
Osocze czy kwas hialuronowy: walka o doskonałą skórę
Zapalenie krtani: który lekarz może pomóc w diagnozie i leczeniu?
Wszystko, co musisz wiedzieć o panini: historia, smak i popularność
Gold plated: czy warto inwestować?
Brodawki grzybica sutka: jak wygląda i jak się objawia?