Jak zrobić tortille w domu

Tortille to popularne, płaskie placki z mąki kukurydzianej lub pszennej, które stanowią bazę dla wielu dań kuchni meksykańskiej, hiszpańskiej i innych kuchni świata.
Wiele osób myśli, że tortille można tylko kupić w sklepie, ale prawda jest taka, że możesz łatwo zrobić je w domu, używając prostych składników i prostych technik. W tym artykule przedstawimy krok po kroku, jak przygotować pyszne tortille w swojej kuchni.
Składniki
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne do przygotowania tortilli:
- 2 szklanki mąki pszenna lub kukurydzianej
- 1/2 łyżeczki soli
- 3/4 szklanki ciepłej wody
- 2 łyżki oleju roślinnego
Przygotowanie
Oto jak przygotować tortille krok po kroku:
- Wymieszaj składniki: W dużej misce połącz mąkę i sól. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę, mieszając ciasto łyżką drewnianą lub rękami, aż składniki się połączą i utworzą elastyczną kulkę.
- Zagnieć ciasto: Wyłóż powierzchnię roboczą mąką i wyłóż na nią ciasto. Zagniataj je przez około 5 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
- Podzielenie i formowanie ciasta: Podziel ciasto na mniejsze kule, zależnie od tego, jak duże chcesz mieć tortille. Formuj kuletki, a następnie spłaszcz je dłonią, aby utworzyć płaskie placki.
- Smażenie: Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Dodaj trochę oleju roślinnego. Gdy patelnia będzie dobrze rozgrzana, dodaj tortille i smaż je przez około 30 sekund z każdej strony, aż staną się lekko zrumienione i elastyczne.
- Serwowanie: Gotowe tortille można podawać natychmiast lub przechowywać w folii aluminiowej, aby zachować ciepło.
Teraz wiesz, jak łatwo i szybko można przygotować pyszne tortille w domu. Pamiętaj, że możesz dostosować ten przepis, dodając do ciasta zioła, przyprawy lub inne składniki, aby nadać tortillom unikalny smak. Gotowe tortille świetnie nadają się do przygotowania taco, burrito, quesadilli i wielu innych potraw. Ciesz się smakiem kuchni meksykańskiej w zaciszu własnej kuchni!
Nie przegap ciekawych pytań:
Malta w lutym: czy warto odwiedzić wyspę w tym miesiącu?
Ppk czy warto 2023
Phu quoc - rajskie wyspy czy przereklamowane miejsce?
Selen tabletki - jakie korzyści dla organizmu?
Stłuczone kolano: Jak leczyć i zapobiegać urazom
Przepis na soczystą szynkę na obiad: doskonała potrawa dla całej rodziny
Jak wygląda zmarszczka nakątna
Dlaczego po posiłku chce się spać
Komedie polskie za darmo: dobre kino bez wydawania pieniędzy
Agregat prądotwórczy do domu: Jak dokonać wyboru idealnego modelu?
Ayran: tradycyjny napój mleczny o korzeniach kulturowych
Ile kosztuje grucha betonu?
Gdzie kupić tanio buty nike?
Simparica 5-10 kg: gdzie kupić i dlaczego warto wybrać ten Środek przeciwko pchłom i kleszczom?
Co to jest aorta?
Gdzie zjeść w białymstoku: kulinarne podróże po stolicy podlasia
Hotel astor jastrzębia góra: opinie i recenzje
Opinie na temat upc: czy warto wybrać tego dostawcę usług?
Ile kosztuje wynajem mieszkania w niemczech
Ile kosztuje obiad w czechach?
Jaki wybrać dekoder DVB-T2? Przewodnik dla osób szukających odpowiedniego urządzenia do odbioru tele...