Jak zrobić pyszny szpinak z makaronem: prosty przepis krok po kroku

Szpinak z makaronem to danie, które nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także jest pełne składników odżywczych.

Kombinacja soczystego szpinaku z aromatycznym makaronem tworzy posiłek, który zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia. W tym artykule przedstawimy prosty przepis krok po kroku, który pozwoli Ci przygotować to danie w mgnieniu oka.

Składniki

Aby przygotować szpinak z makaronem, będziesz potrzebować następujących składników:

Świeży szpinak (ok. 300g)
Makaron (spaghetti lub penne, 300g)
Czosnek (3 ząbki, posiekany)
Oliwa z oliwek (2 łyżki)

Sól i pieprz do smaku

Ser parmezan (do posypania, opcjonalnie)

Sposób przygotowania

Gotowanie makaronu: Zacznij od gotowania makaronu według instrukcji na opakowaniu. Zazwyczaj wystarczy wrzątek i sól, aby ugotować makaron al dente. Gdy będzie gotowy, odcedź go i odstaw na bok.
Przygotowanie szpinaku: W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj posiekany czosnek i smaż przez około 1-2 minuty, aż będzie lekko zrumieniony i aromatyczny.
Dodawanie szpinaku: Dodaj świeży szpinak do garnka z czosnkiem i oliwą. Może się wydawać, że jest go dużo, ale szpinak szybko zwiędnie pod wpływem ciepła. Mieszaj szpinak, aż zmięknie i zmniejszy swoją objętość.
Wymieszanie z makaronem: Gdy szpinak zmięknie, dodaj ugotowany makaron do garnka. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aby makaron pokrył się sosem ze szpinaku i czosnku. Możesz dodać odrobinę oliwy z oliwek, jeśli danie wydaje się zbyt suche.
Przyprawianie do smaku: Dopraw szpinak z makaronem solą i pieprzem według własnego gustu. Pamiętaj, żeby próbować i doprawiać stopniowo, aby uniknąć przesolenia.
Ser parmezan (opcjonalnie): Jeśli lubisz, posyp gotowe danie startym serem parmezanem dla dodatkowego smaku i aromatu.
Szpinak z makaronem to prosty, szybki i pyszny posiłek, który możesz przygotować w zaledwie kilka minut. Dzięki temu przepisowi możesz cieszyć się smakiem świeżego szpinaku i aromatycznego czosnku w połączeniu z delikatnym makaronem. Gotowe danie można podać jako samodzielne danie lub jako dodatek do mięsa lub ryby. Spróbuj tego przepisu już dzisiaj i rozkoszuj się smakiem zdrowego i pożywnego posiłku!