Jak zrobić pyszny omlet z szynką?

Omlet z szynką – prosty i smaczny pomysł na szybkie danie

Omlet to jedno z najprostszych i najbardziej uniwersalnych dań, które można przygotować w krótkim czasie.

Dodatek szynki sprawia, że staje się on pysznym i sycącym posiłkiem zarówno na śniadanie, jak i na obiad. W tym artykule podpowiemy, jak przygotować idealny omlet z szynką krok po kroku.

Składniki

• 3 jajka
• 50g szynki
• 2 łyżki mleka
• Sól i pieprz do smaku
• 1 łyżka masła lub oleju do smażenia

Sposób przygotowania

1. Zacznij od przygotowania składników. Pokrój szynkę w drobną kostkę.
2. W misce roztrzep jajka widelcem lub trzepaczką. Dodaj mleko, sól i pieprz, kontynuuj mieszanie do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. W rondlu rozgrzej masło lub olej na średnim ogniu.
4. Do rozgrzanego tłuszczu dodaj pokrojoną szynkę. Smaż przez około 2-3 minuty, aż szynka będzie lekko zrumieniona.
5. Teraz wlej roztrzepane jajka z mlekiem do rondla z szynką. Zmniejsz ogień na średnio-niski.
6. Po około 2 minutach, gdy jajka na brzegach omletu zaczną się ścielać, delikatnie przesuń je do środka, aby nieszczele częściowo wylało się surowe jajko.
7. Powtarzaj ten proces co jakiś czas, aż całe jajka będą ścięte.
8. Delikatnie podważ krawędź omletu, aby zwolnić go z dna rondla.
9. Gdy omlet jest już ścięty na wierzchu, ale nadal lekko wilgotny, złóż go na pół za pomocą łopatki lub widełek.
10. Przenieś omlet na talerz i podawaj od razu, posypany świeżo zmielonym pieprzem.

Omlet z szynką to szybkie, proste i pyszne danie, które możesz przygotować o każdej porze dnia. Świetnie smakuje samodzielnie lub w towarzystwie chrupiącej sałatki. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pysznym omletem z szynką już dziś!