Jak zrobić latte bez ekspresu

Latte jest jednym z najpopularniejszych napojów kawowych na świecie, znany ze swojego kremowego smaku i gładkiej tekstury.

Tradycyjnie przygotowywane za pomocą ekspresu do kawy, ale co zrobić, gdy nie mamy ekspresu w domu? Nie martw się! Istnieją sposoby na przygotowanie pysznego latté bez użycia ekspresu. Poniżej przedstawiamy kilka prostych metod.

Metoda 1: mleko na gazie

Pierwszym sposobem na przygotowanie latté bez ekspresu jest użycie mleka i garnka na gazie. Oto jak to zrobić:

Zagotuj mleko na gazie, najlepiej używając garnka z grubym dnem, aby uniknąć przypalenia.

Po zagotowaniu mleka, zdejmij je z ognia i przelać do blendera.

Mleko w blenderze należy miksować przez około 30 sekund, aż stanie się piankowe i gęste.

Następnie przygotuj espresso lub mocną kawę i wlej ją do kubka.

Delikatnie wlej spienione mleko na wierzch kawy.

Możesz udekorować latte, posypując wierzch cynamonem lub kakao.

Metoda 2: mleko z mikrofalówki

Kolejną prostą metodą jest przygotowanie mleka za pomocą mikrofalówki:

Wlej mleko do kubka, który jest odpowiedni do podgrzewania w mikrofalówce.

Podgrzej mleko w mikrofalówce przez około 30-45 sekund, aż stanie się gorące.

Po wyjęciu mleka z mikrofalówki, użyj mlecznej piankarki lub nawet zamkniętego słoika, aby utworzyć pianę.

W międzyczasie przygotuj espresso lub mocną kawę.

Wlej espresso do kubka, a następnie delikatnie dodaj spienione mleko na wierzch.

Możesz dodać odrobinę syropu waniliowego lub karmelowego, aby nadać latte dodatkowy smak.

Metoda 3: shake and pour

Ostatnią metodą jest przygotowanie latte za pomocą słoika do shake’a:
Wlej gorące mleko do słoika do shake’a, napełniając go tylko do połowy, aby mieć miejsce na pianę.

Zamknij słoik i wstrząsaj nim przez około 30-60 sekund, aż mleko się spieni.

Następnie usuń pokrywkę i podgrzej słoik z pianą w mikrofalówce przez kilka sekund.

W międzyczasie przygotuj espresso lub mocną kawę.

Wlej espresso do kubka, a następnie delikatnie wlej spienione mleko na wierzch.

Możesz posypać wierzch latte odrobiną cynamonu lub kakao.

Jak widać, istnieje wiele sposobów na przygotowanie pysznego latté w domu, nawet jeśli nie masz ekspresu do kawy. Kluczem do udanego latté jest odpowiednie spienione mleko i dobre espresso. Teraz, gdy znasz te proste metody, możesz cieszyć się swoim ulubionym napojem kawowym o każdej porze dnia, bez potrzeby posiadania drogiego ekspresu.