Jak zrobić granitę

Co to jest granita?
Granita to włoski deser lodowy o konsystencji zbliżonej do sorbetu.
Charakteryzuje się ona kryształkami lodu, które nadają jej chrupiący i orzeźwiający smak. Granita może być przygotowywana z różnych składników, takich jak owoce, kawa, herbata czy nawet alkohol.
Składniki
Owoce (np. maliny, truskawki, cytryny)
Woda
Cukier
Opcjonalnie: alkohol (np. rum, wermut)
Opcjonalnie: sok z cytryny do smaku
Sposób przygotowania
- Zaczynamy od przygotowania syropu cukrowego. W rondelku zagotowujemy równą ilość wody i cukru, mieszając aż do rozpuszczenia się cukru. Następnie zestawiamy z ognia i pozostawiamy do ostygnięcia.
- Jeśli używamy owoców, myjemy je, oczyszczamy z pestek lub skórek, a następnie miksujemy na gładką masę.
- Miksujemy owoce z ostygniętym syropem cukrowym. Jeśli używamy alkoholu, dodajemy go teraz do mieszanki. Możemy również dodać trochę soku z cytryny, aby wzmocnić smak.
- Przelewamy mieszankę do płaskiej, nierdzewnej formy i umieszczamy ją w zamrażarce.
- Co 30 minut przez pierwsze 2-3 godziny, wyjmujemy formę z zamrażarki i mieszamy zawartość widelcem, aby zapobiec tworzeniu się dużych kryształków lodu. W miarę mieszania granita będzie miała bardziej jednolitą konsystencję.
- Kiedy granita będzie gotowa, będziemy mieli kryształki lodu o doskonałej konsystencji. Możemy ją podawać w szklankach lub miseczkach, dekorując świeżymi owocami lub listkami mięty.
Granita to nie tylko pyszny, ale również prosty w przygotowaniu deser, który doskonale sprawdzi się w gorące letnie dni. Dzięki różnorodności składników możemy dostosować jej smak do własnych preferencji, a chrupiące kryształki lodu zapewnią orzeźwienie każdemu, kto ją spróbuje. Gotowi na przyjemny chillout z włoską granitą?
Nie przegap ciekawych pytań:
Jak wygląda torbiel zdjęcia
Unusual activity has been detected from your device. Try again later. (88c5fa6b6bcb3576-WAW)
Oddam piec za darmo: inicjatywa wspierająca społeczność lokalną
Włóknik po wyrwaniu zęba - jak wygląda?
Kręgozmyk - co to jest i dlaczego jest ważny dla zdrowia?
Laptop poleasingowy czy warto?
Jak zrobić strój shreka
Czy warto być vatowcem?
Ile kosztuje vr - czy przyszłość rozrywki ma cenę?
Asterix i obelix: misja kleopatra - gdzie obejrzeć kultowy film?
Gdzie kupić szachy: przewodnik po najlepszych miejscach na zakup profesjonalnych szachowych zestawów
Jak zrobić salto: proste kroki do spektakularnej akrobacji
Jak zrobić podsłuch na odległość
Ile kosztuje kamper: cena wolności na kołach
Czy można poddać się liftingowi twarzy w wieku 70 lat?
Marmite: tajemnicza delikatesa z północnej europy
Kurs opiekun medyczny za darmo: szansa na rozwój kariery w służbie zdrowia
Gdzie kręcono dewajtis: kulisy najbardziej kultowego polskiego serialu
Pajączki na nogach: Przyczyny, Objawy i Skuteczne Metody Leczenia
Jak wygląda fikus?
Biomarine 1140 opinie forum: analiza skuteczności suplementu