Wykorzystaj papryki na obiad: 5 pomysłów na pyszne dania

Papryka faszerowana mięsem

Papryka to doskonała bazowa na różnorodne nadzienia.

Jednym z najpopularniejszych jest farsz mięsny. Wystarczy przygotować mieloną wołowinę lub mięso mielone z kurczaka, doprawić ulubionymi przyprawami, dodać ryż, ser i zioła. Następnie papryki należy wydrążyć, wypełnić farszem i zapiekać w piekarniku. Efekt? Soczyste, aromatyczne danie, które zaspokoi największy głód.

Sałatka z pieczonymi paprykami

Papryki pieczone w piekarniku stają się delikatne i aromatyczne. Możesz je pokroić na paski i dodać do sałatki. Połącz je z ulubionymi składnikami, takimi jak pomidory, ogórki, cebula czy oliwki. Skrop całość sosem winegret lub jogurtowym dressingiem. Ta sałatka będzie doskonałym dodatkiem do grillowanych mięs lub jako samodzielna przekąska.

Papryka nadziewana ryżem i warzywami

Dla miłośników dań wegetariańskich papryka nadziewana ryżem i warzywami to strzał w dziesiątkę. Wystarczy ugotować ryż i wymieszać go z drobno pokrojonymi warzywami, takimi jak cukinia, marchewka, cukinia czy bakłażan. Papryki można także zgrillować przed nadzieniem, aby dodać intensywnego smaku. Całość zapiecz w piekarniku, a na talerzu otrzymasz kolorowy i zdrowy obiad.

Papryka w sosie pomidorowym z mięsem

Papryka świetnie komponuje się z sosem pomidorowym i mięsem. Przygotuj gulasz z mięsa, dodaj do niego pokrojoną paprykę oraz ulubione przyprawy. Dusź wszystko razem aż mięso będzie miękkie, a papryka soczysta. Podawaj danie z ryżem lub makaronem, aby zachwycić całą rodzinę smakiem i aromatem.

Papryka faszerowana kaszą jaglaną i warzywami

Kasza jaglana to doskonałe uzupełnienie dla papryki. Wymieszaj ją z warzywami, takimi jak kukurydza, groszek, papryka czy pomidory. Dopraw całość ulubionymi ziołami i przyprawami, a następnie wypełnij nią papryki. Piecz w piekarniku do momentu, gdy kasza będzie miękka, a papryka delikatnie zrumieniona. To danie nie tylko smaczne, ale i pełne wartości odżywczych.
Papryki to uniwersalny składnik, który można wykorzystać na wiele sposobów na obiad. Bez względu na to, czy wolisz dania mięsne, wegetariańskie czy z kaszą, papryka z pewnością doda smaku i koloru Twojemu posiłkowi. Spróbuj jednego z powyższych przepisów i przekonaj się