Proste i tanie przepisy na obiad

Szukasz pomysłów na pyszne, sycące dania obiadowe, które nie będą obciążeniem dla portfela? Nie ma potrzeby przepłacać za skomplikowane składniki czy wyszukane receptury.

Wystarczy kilka prostych i niedrogich składników, by stworzyć smakowite posiłki, które zadowolą całą rodzinę. Poniżej znajdziesz kilka przepisów, które nie tylko są łatwe w przygotowaniu, ale także nie obciążają budżetu.

Makaron z sosem pomidorowym

Makaron z sosem pomidorowym to klasyczne danie, które zawsze się sprawdza. Aby przygotować ten prosty obiad, potrzebujesz makaronu (najlepiej spaghetti), przecieru pomidorowego, cebuli, czosnku oraz przypraw takich jak sól, pieprz i oregano.
Na patelni rozgrzej odrobinę oleju, podsmaż posiekaną cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i lekko zrumienione.

Dodaj przecier pomidorowy oraz przyprawy według własnego smaku.

Gotuj sos na wolnym ogniu przez około 15-20 minut, aby się zagęścił i skoncentrował.

Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.

Po ugotowaniu makaronu, odcedź go i wymieszaj z sosem pomidorowym.

Podawaj posypane startym serem i świeżą bazylią.

Kurczak pieczony z warzywami

Pieczony kurczak z warzywami to kolejny prosty i smaczny pomysł na obiad. Do przygotowania tego dania potrzebujesz kawałków kurczaka (np. udka lub filety), ziemniaków, marchewki, papryki, cebuli, oliwy, oraz przypraw takich jak sól, pieprz, papryka słodka i zioła prowansalskie.

Obrane warzywa pokrój w grubszą kostkę, a cebulę w piórka.

Kurczaka umyj i osusz, a następnie natrzyj przyprawami z obu stron.

W dużej misce wymieszaj warzywa z oliwą oraz przyprawami.

Na blasze do pieczenia ułóż warzywa, a na nich kawałki kurczaka.

Włóż blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 40-50 minut w temperaturze 200°C, aż kurczak będzie złocisty, a warzywa miękkie.

Podawaj z ulubionym sosem lub jogurtem naturalnym.

Tortilla z warzywami i serem

Tortilla to szybki i prosty sposób na obiad, który można dowolnie modyfikować, korzystając z dostępnych składników w lodówce. Do przygotowania tortilli potrzebujesz tortilli, jajek, sera żółtego, papryki, cebuli, pomidora oraz przypraw takich jak sól, pieprz i oregano.

Na rozgrzanej patelni podsmaż pokrojoną cebulę i paprykę.

Dodaj pokrojonego pomidora i smaż wszystko przez kilka minut, aż warzywa zmiękną.

W misce roztrzep jajka i dodaj do nich przyprawy.

Wlej jajka na patelnię z warzywami i poczekaj, aż się zetną, mieszając od czasu do czasu.

Na wierzchu rozłóż starty ser i przykryj patelnię pokrywką, aby ser się roztopił.

Wyłóż masę na połowę tortilli, zwiń ją i podawaj z ulubionym sosem.

Gotowanie smacznych i pożywnych obiadów nie musi być ani trudne, ani kosztowne. Wystarczy kilka prostych składników oraz odrobina kreatywności, aby stworzyć dania, które zasmakują całej rodzinie. Wypróbuj powyższe przepisy i przekonaj się, że zdrowe gotowanie może być łatwe i ekonomiczne. Smacznego!