Jak zrobić jajka po benedyktyńsku

Historia dania Jajka po benedyktyńsku to klasyczne danie śniadaniowe, które zawdzięcza swoją nazwę angielskiemu lordowi, który miał skomplikowane zamówienie w nowojorskiej restauracji w latach 60. XIX wieku. Chciał on toasty, bekon, jajka w koszulkach i sosem holenderskim. Kucharz Delmonico’s, Oscar…