Jak zrobić zasmażkę do kapusty

Czym jest zasmażka? Zasmażka jest kluczowym składnikiem wielu tradycyjnych potraw kuchni polskiej. Jest to mieszanka tłuszczu i mąki, która służy jako zagęstnik dla sosów, zup, czy właśnie kapusty. Zapewnia potrawie odpowiednią konsystencję i dodaje smaku. Składniki Aby przygotować zasmażkę do…