Owoc durian: ile kosztuje i dlaczego ceną zaskakuje?
Durian – tajemniczy owoc azji
Durian, nazywany “królem owoców” lub “owocem zapachowym”, jest jednym z najbardziej kontrowersyjnych owoców na świecie.
Jego intensywny zapach budzi mieszane uczucia – dla niektórych jest to rajski aromat, dla innych prawdziwa gehenna. Jednak pomimo swojej reputacji, durian zyskuje coraz większą popularność na całym świecie, a jego cena wzbudza zainteresowanie niejednego smakosza.
Cena – luksus czy przereklamowany owoc?
Cena duriana może być dla niektórych szokiem. W krajach, gdzie jest on dostępny na rynkach lokalnych, jego cena jest stosunkowo niska. Jednak w krajach, gdzie trzeba go importować, cena może być znacznie wyższa. Na przykład w Stanach Zjednoczonych za jeden owoc durianu można zapłacić nawet kilkadziesiąt dolarów.
Jedną z przyczyn wysokiej ceny duriana jest jego nietypowa budowa i trudność w transporcie. Skorupa duriana jest silna i kolczasta, co sprawia, że jest trudny do przechowywania i transportu. Dodatkowo, dojrzałe owoce muszą być szybko konsumowane, co ogranicza czas, w którym można je sprzedać.
Moda a cena duriana
W ostatnich latach moda na egzotyczne owoce i kuchnię azjatycką przyczyniła się do wzrostu zainteresowania durianem. Popularność programów kulinarnych, blogów kulinarnych oraz podróży do Azji zwiększyła popyt na ten kontrowersyjny owoc.
W rezultacie, eksport duriana z krajów azjatyckich do Europy, Ameryki Północnej i innych części świata wzrósł. Zwiększenie popytu przy ograniczonej pod