Jak zrobić sernik z wiaderka

Sernik to klasyczne danie, które cieszy się popularnością na całym świecie.

Jest to deser, który można przygotować na wiele sposobów, jednak dzisiaj skupimy się na nietypowej metodzie – serniku z wiaderka. Ta niezwykła receptura przynosi odrobinę nowości do tradycyjnego przepisu na sernik, a jej wykonanie jest zarówno proste, jak i satysfakcjonujące dla każdego miłośnika deserów.

Składniki

Do przygotowania sernika z wiaderka będziesz potrzebować:
500g sera twarogowego
3 jajka

1/2 szklanki cukru

1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka otarta z 1 cytryny
2 łyżki mąki pszennej

1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1/4 szklanki roztopionego masła

1 łyżeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli
Okrągłe wiaderko o pojemności około 1 litra

Przygotowanie

Przygotowanie formy: Zacznij od przygotowania wiaderka. Wyłóż je papierem do pieczenia, aby ułatwić późniejsze wyjęcie sernika.
Przygotowanie ciasta: W dużym naczyniu umieść ser twarogowy i rozgnieć go widelcem lub użyj miksera, aby uzyskać gładką konsystencję. Dodaj cukier i kontynuuj mieszanie, aż masa stanie się kremowa.
Dodanie składników: Dodaj jajka, ekstrakt waniliowy, skórkę z cytryny, kwaśną śmietanę, roztopione masło, mąkę pszeniczną, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Wszystkie składniki powinny być dokładnie wymieszane, aby uzyskać jednolitą masę.
Przeniesienie do wiaderka: Delikatnie wylej przygotowaną masę do wiaderka. Upewnij się, że masa jest równomiernie rozłożona.
Pieczenie: Umieść wiaderko z masą sernikową w nagrzanym do 180°C piekarniku. Piecz przez około 45-50 minut lub do momentu, gdy wierzch sernika nabierze złotego koloru, a wnętrze będzie ścięte.
Chłodzenie: Po upieczeniu wyjmij sernik z wiaderka i pozostaw do ostygnięcia. Następnie umieść go w lodówce na kilka godzin lub przez całą noc.
Sernik z wiaderka to interesująca odmiana klasycznego przepisu na sernik. Jego przygotowanie nie wymaga skomplikowanych technik ani wielu składników, a efekt końcowy z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Podążając za powyższymi krokami, będziesz mógł cieszyć się wyjątkowym smakiem domowego sernika z wiaderka, który z pewnością zagoszczę na Twoim stole na długo. Teraz czas, byś sam spróbował tej wyjątkowej receptury i delektował się smakiem tradycji w nietypowej formie. Smacznego!