Jak zrobić pyszny omlet z szynką?
Omlet z szynką – prosty i smaczny pomysł na szybkie danie
Omlet to jedno z najprostszych i najbardziej uniwersalnych dań, które można przygotować w krótkim czasie.
Dodatek szynki sprawia, że staje się on pysznym i sycącym posiłkiem zarówno na śniadanie, jak i na obiad. W tym artykule podpowiemy, jak przygotować idealny omlet z szynką krok po kroku.
Składniki
- 3 jajka
- 50g szynki
- 2 łyżki mleka
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka masła lub oleju do smażenia
Sposób przygotowania
- Zacznij od przygotowania składników. Pokrój szynkę w drobną kostkę.
- W misce roztrzep jajka widelcem lub trzepaczką. Dodaj mleko, sól i pieprz, kontynuuj mieszanie do uzyskania jednolitej konsystencji.
- W rondlu rozgrzej masło lub olej na średnim ogniu.
- Do rozgrzanego tłuszczu dodaj pokrojoną szynkę. Smaż przez około 2-3 minuty, aż szynka będzie lekko zrumieniona.
- Teraz wlej roztrzepane jajka z mlekiem do rondla z szynką. Zmniejsz ogień na średnio-niski.
- Po około 2 minutach, gdy jajka na brzegach omletu zaczną się ścielać, delikatnie przesuń je do środka, aby nieszczele częściowo wylało się surowe jajko.
- Powtarzaj ten proces co jakiś czas, aż całe jajka będą ścięte.
- Delikatnie podważ krawędź omletu, aby zwolnić go z dna rondla.
- Gdy omlet jest już ścięty na wierzchu, ale nadal lekko wilgotny, złóż go na pół za pomocą łopatki lub widełek.
- Przenieś omlet na talerz i podawaj od razu, posypany świeżo zmielonym pieprzem.
Omlet z szynką to szybkie, proste i pyszne danie, które możesz przygotować o każdej porze dnia. Świetnie smakuje samodzielnie lub w towarzystwie chrupiącej sałatki. Spróbuj tego przepisu i ciesz się pysznym omletem z szynką już dziś!
You may also like
