Jak zrobić pyszne nachos w domu: przepis krok po kroku

Nachos to popularna przekąska, która zyskała uznanie na całym świecie.

To pikantne, chrupiące chipsy z sosem i serem, które doskonale nadają się na imprezy, spotkania rodzinne czy popołudniowy przekąska. Co więcej, zrobienie nachos w domu jest łatwe i satysfakcjonujące. W tym artykule przedstawimy prosty przepis krok po kroku na domowe nachos, które zachwycą twoje podniebienie i zachęcą do eksperymentowania z ulubionymi dodatkami.

Składniki

1 torba chipsów tortilla
1 szklanka startego sera cheddar

1 szklanka czarne fasoli, odcedzonej i płukanej
1 szklanka kukurydzy, mrożonej lub konserwowej

1 papryka, posiekana
1 pomidor, posiekany
1 cebula, posiekana

1/2 szklanki posiekanej świeżej kolendry

1 łyżeczka chilli w proszku
1 łyżeczka mielonego kuminu
Sól i pieprz do smaku

Opcjonalnie: guacamole, śmietana, sos salsa do podania

Przygotowanie

Rozgrzej piekarnik: Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
Ułóż chipsy: Na dużym blaszaku rozłóż równomiernie chipsy tortilla, starając się, aby nie zachodziły na siebie.
Dodaj składniki: Posyp chipsy równomiernie startym serem cheddar. Następnie dodaj czarne fasole, kukurydzę, posiekaną paprykę, pomidora i cebulę.
Przypraw: Posyp nachos chilli w proszku, mielonym kuminem oraz solą i pieprzem do smaku.
Piec nachos: Włóż blaszak do piekarnika i piecz nachos przez około 10-15 minut, aż ser będzie całkowicie roztopiony, a składniki będą podgrzane.
Podawanie: Gdy nachos są gotowe, wyjmij je z piekarnika i posyp posiekaną kolendrą. Podawaj natychmiast z guacamole, śmietaną i sosem salsa.
Robienie nachos w domu to świetny sposób na stworzenie pysznej przekąski, która zadowoli wszystkich gości. Ten prosty przepis pozwala również na dostosowanie składników do własnych upodobań, dodając na przykład więcej warzyw lub zmieniając rodzaj sera. Niezależnie od tego, czy robisz nachos na imprezę czy jako szybką przekąskę dla siebie, ta pikantna i chrupiąca przekąska zawsze będzie hitem.