Jak zrobić pizzę z tortilli

Prawdziwa pizza to jedno z najbardziej uwielbianych dań na całym świecie.

Jednak czasami nie mamy czasu na przygotowanie ciasta drożdżowego lub chcemy spróbować czegoś nowego. Na ratunek przychodzi pizza z tortilli! Jest to szybka, prosta i smaczna alternatywa dla tradycyjnej włoskiej pizzy. W tym artykule przedstawimy krok po kroku, jak stworzyć pyszną pizzę z wykorzystaniem tortilli.

Składniki

Tortille (preferowana jest większa średnica)

Sos pomidorowy lub passata pomidorowa

Ser (mozzarella lub mieszanka serów do pizzy)
Ulubione dodatki (np. szynka, pieczarki, papryka, oliwki, boczek)
Przyprawy (oregano, bazylia, sól, pieprz, oliwa z oliwek)

Sposób przygotowania

Przygotowanie składników

Najpierw przygotuj wszystkie składniki. Pokrój dodatki, takie jak szynka, pieczarki czy papryka, na cienkie plasterki lub kawałki, w zależności od preferencji. Przygotuj również sos pomidorowy i nastrój się do kreatywności w doborze dodatków.

Przygotowanie tortilli

Na rozgrzaną patelnię lub płytę grillową połóż jedną tortillę. Pozwól jej zrumienić się z jednej strony przez około minutę, a następnie odwróć ją, aby zarumienić drugą stronę. Powinna być lekko chrupiąca, ale nie przypalona.

Dodanie sosu i sera

Po usmażeniu tortilli, nałóż na nią sos pomidorowy, rozprowadzając go równomiernie. Następnie posyp serem, starając się nie przesadzić, aby pizza nie była zbyt ciężka.

Dodanie dodatków

Teraz przyszedł czas na Twoje ulubione dodatki! Rozłóż kawałki szynki, plasterki pieczarek, paski papryki, oliwki czy inne dodatki, które lubisz na wierzchu pizzy.

Przyprawy

Posyp pizzę ulubionymi przyprawami, takimi jak oregano, bazylia, sól i pieprz. Drobna szczypta tych przypraw doda smaku i aromatu do Twojej pizzy.

Pieczenie

Przenieś przygotowaną pizzę z tortilli do piekarnika nagrzanego do temperatury około 200°C. Piecz przez około 8-10 minut lub do momentu, gdy ser się roztopi i pizza będzie chrupiąca.
Pizza z tortilli to szybki i prosty sposób na przygotowanie pysznego dania, które zadowoli Twoje podniebienie. Jest to również świetna opcja dla tych, którzy chcą uniknąć tradycyjnego ciasta drożdżowego. Kreatywnie dobierając składniki, możesz stworzyć własną unikatową wersję ulubionej pizzy. Teraz, kiedy znasz ten prosty przepis, możesz cieszyć się domową pizzą zawsze, gdy tylko masz ochotę!