Jak zrobić krewetki na maśle

Krewetki na maśle to danie, które zachwyca smakiem i prostotą wykonania.

Idealnie nadaje się zarówno na elegancką kolację, jak i na szybki obiad. Wystarczy kilka składników i kilkanaście minut, aby przygotować tę pyszną potrawę.

Składniki

– Świeże krewetki: 500g
– Masło: 100g
– Czosnek: 3 ząbki
– Świeży tymianek: 1 łyżeczka
– Sok z cytryny: 2 łyżki
– Sól i pieprz do smaku
– Posiekana natka pietruszki do dekoracji

Przygotowanie

1. Przygotowanie krewetek: Jeśli krewetki są mrożone, należy je rozmrozić, najlepiej poprzez odłożenie ich na kilka godzin do lodówki. Następnie dobrze je osuszyć papierowym ręcznikiem.
Przygotowanie masła czosnkowego: W rondelku rozgrzać masło na średnim ogniu. Dodać posiekany czosnek i smażyć przez około minutę, aż czosnek będzie lekko zrumieniony.
Dodanie krewetek: Gdy czosnek zacznie pachnieć, wrzucić krewetki do rondelka. Smażyć krewetki przez około 2-3 minuty po każdej stronie, aż się zrumienią.
Doprawienie i ukończenie dania: Doprawić krewetki solą, pieprzem oraz świeżym tymiankiem. Na koniec skropić je sokiem z cytryny i dokładnie wymieszać.
Podanie dania: Gotowe krewetki na maśle podawać od razu, posypane posiekaną natką pietruszki. Można je podać jako samodzielne danie z dodatkiem pieczywa lub jako dodatek do makaronu lub ryżu.

Porada kulinarna

– Upewnij się, że krewetki są dobrze osuszone przed wrzuceniem ich do rozgrzanego masła. W przeciwnym razie mogą puścić dużo wody i nie będą się smażyć, a gotowy sos będzie rzadszy.
Krewetki na maśle to szybkie, proste i niezwykle smaczne danie, które zachwyci nie tylko Twoje podniebienie, ale również gości. Świeże składniki oraz odpowiednie przyprawy sprawią, że ta potrawa stanie się ulubionym daniem w Twoim domu. Spróbuj przygotować krewetki na maśle już dziś i delektuj się ich wyjątkowym smakiem!