Jak zrobić deser z chia - IXS.pl

Chia – superfood na talerzu

Chia to roślina pochodząca z Ameryki Środkowej, która od kilku lat zdobywa coraz większą popularność ze względu na swoje niezwykłe właściwości zdrowotne.

Jednak chia nie musi być spożywana jedynie w postaci nasion dodawanych do jogurtów czy musli. Można z nich również przygotować przepyszny deser, który zadowoli nawet najbardziej wybredne podniebienia.

Przepis na deser z chia

Składniki:

4 łyżki nasion chia

1 szklanka mleka (może być roślinne, np. migdałowe, kokosowe)

2 łyżki syropu klonowego lub miodu

Świeże owoce (np. truskawki, maliny, kiwi)

Pokruszone orzechy lub migdały do posypania

Sposób przygotowania:

Wymieszaj nasiona chia z mlekiem oraz syropem klonowym lub miodem w misce. Dobrze wymieszaj, aby zapobiec powstawaniu grudek.

Przykryj miskę i włóż ją do lodówki na co najmniej 2 godziny lub najlepiej na całą noc. W tym czasie nasiona chia wchłoną płyn i zgęstnieją, tworząc konsystencję podobną do budyniu.

Po wyjęciu z lodówki dokładnie wymieszaj masę, aby rozbić ewentualne grudki i uzyskać jednolitą konsystencję.

Podziel deser z chia na miseczki lub szklanki.

Obrane i pokrojone owoce ułóż na wierzchu deseru.

Posyp pokruszonymi orzechami lub migdałami dla dodatkowej chrupkości.

Deser z chia można podawać zarówno na ciepło, jak i na zimno. Można go również przechowywać w lodówce nawet przez kilka dni.

Zdrowy i pożywny deser

Deser z chia nie tylko zachwyca swoim smakiem, ale również jest niezwykle zdrowy. Nasiona chia są bogate w błonnik, kwasy omega-3, białko i wiele innych składników odżywczych. Dodatek świeżych owoców dostarcza dodatkowych witamin i minerałów, czyniąc ten deser doskonałą opcją dla osób dbających o swoje zdrowie.
Deser z chia to szybki, prosty i zdrowy sposób na zaspokojenie słodkiego łaknienia. Przygotowanie go zajmuje zaledwie kilka minut, a rezultat zachwyci każdego, kto go spróbuje. Eksperymentuj z różnymi dodatkami, aby stworzyć własną unikalną wersję tego deseru i ciesz się smakiem oraz korzyściami zdrowotnymi, które oferuje.