Glutation: znaczenie, funkcje i zastosowania

Co to jest glutation?

Glutation to jedna z najważniejszych substancji o charakterze przeciwutleniającym w organizmie człowieka.

Jest to trójpierścieniowy peptyd zbudowany z aminokwasów: kwasu glutaminowego, cysteiny oraz glicyny. Jego skrócona nazwa to GSH, która odnosi się do jego redukowanego stanu.

Jak działa glutation?

Glutation działa jako silny przeciwutleniacz w organizmie, pomagając w eliminacji wolnych rodników. Wolne rodniki są niebezpiecznymi cząstkami, które mogą uszkadzać komórki poprzez utlenianie składników strukturalnych komórek, takich jak błony komórkowe czy DNA

Zobacz również   Kolej linowa na kasprowy wierch – opinie i perspektywy