Nduja: gdzie kupić i jakie ma zastosowanie

Czym jest nduja? Nduja, to jedna z tych unikalnych włoskich przysmaków, które zyskują coraz większą popularność poza granicami Włoch. To pikantna kiełbasa pochodząca z Kalabrii, regionu w południowych Włoszech. Charakteryzuje się intensywnym smakiem oraz kremową konsystencją. Tradycyjnie wytwarzana jest z…