Wszystko, co powinieneś wiedzieć o keratynie: budowa, funkcje i zastosowania

Co to jest keratyna? Keratyna jest rodzajem białka, które stanowi podstawowy składnik włosów, skóry, paznokci, a także innych tkanek naskórkowych u ludzi i zwierząt. Jest to substancja o strukturze fibrylarnej, odporna na działanie enzymów trawiennych, co sprawia, że jest niezwykle…