Stewia: cukierek natury czy słodki sensacja?

Stewia, znana również jako Stewia Rebaudiana, to roślina, która od lat wzbudza zainteresowanie jako naturalny słodzik. Jej słodkie liście są wykorzystywane jako substytut cukru w wielu produktach spożywczych. Ale co to takiego właściwie jest stewia i dlaczego zdobywa coraz większą…