Gelato: włoska sztuka lodów, która wzbudza zmysły

Gelato, słodki przysmak znany na całym świecie, ma swoje korzenie we Włoszech. Jest to rodzaj mrożonego deseru, który cieszy się ogromną popularnością zarówno wśród lokalnych mieszkańców, jak i turystów. Jednakże, czym dokładnie jest gelato? Jakie są jego cechy charakterystyczne? Zapraszam…