ć smaku. Podawać z ugotowanym ryżem lub makaronem.

Placki z ciecierzycy

Placki z ciecierzycy to prosty i smaczny pomysł na obiad bez mięsa.

Wystarczy zmiksować ugotowaną ciecierzycę z ulubionymi przyprawami (np. cebula, czosnek, kolendra, kumin) i mąką, aby uzyskać gładką masę. Następnie formować placuszki i smażyć na patelni do zrumienienia. Podawać z jogurtem greckim lub sosem czosnkowym.
Szybki obiad bez mięsa nie musi być nudny ani niezdrowy. Istnieje wiele prostych i smacznych przepisów, które można przygotować w krótkim czasie, aby zaspokoić głód i dostarczyć organizmowi niezbędnych składników odżywczych. Sałatki, makarony, stir-fry i placki to tylko kilka przykładów pysznych wegetariańskich dań, które można przygotować w mgnieniu oka. Wystarczy odrobinę kreatywności i gotowe!