Krewetki na obiad: przepisy, które oczarują twoje podniebienie

Odkryj kulinarne możliwości krewetek na obiad

Krewetki to delikatne, pełne smaku owoce morza, które mogą być gwiazdą Twojego obiadu.

Z ich wyjątkowym smakiem i wszechstronnością w kuchni, krewetki są doskonałym wyborem dla każdego, kto pragnie stworzyć wykwintne danie. Oto kilka przepisów na obiadowe potrawy z udziałem krewetek, które zaskoczą Twoje podniebienie.

Krewetki w czosnkowym masle

Składniki:
500g krewetek, obranych i oczyszczonych
4 łyżki masła
4 ząbki czosnku, posiekane

1 łyżka świeżo posiekanej pietruszki
sól i pieprz do smaku

Sposób przygotowania:

Na rozgrzanej patelni rozpuść masło.

Dodaj posiekany czosnek i smaż, aż będzie lekko złocisty.

Dodaj krewetki i smaż przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą różowe i dobrze przypieczone.

Posyp pietruszką oraz solą i pieprzem do smaku.

Podawaj gorące, najlepiej z chlebem do maczania w pysznym czosnkowym sosie.

Krewetki w cieście tempura

Składniki:
300g krewetek, obranych i oczyszczonych
1 jajko
1 szklanka lodowatej wody

1 szklanka mąki pszennej

1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
sól i pieprz do smaku
olej do głębokiego smażenia

Sposób przygotowania:

W misce wymieszaj jajko, lodowatą wodę, mąkę, proszek do pieczenia oraz sól i pieprz, aż powstanie gładkie ciasto.

Rozgrzej olej do głębokiego smażenia.
Zanurz krewetki w cieście tempura.

Wrzucaj pokryte ciastem krewetki do gorącego oleju i smaż, aż będą złociste i chrupiące.

Wyjmij krewetki z oleju i odsącz na papierowym ręczniku.

Podawaj z ulubionym sosem do dipowania, na przykład słodko-kwaśnym lub tajskim sosem chili.

Krewetki w sałacie cezar

Składniki:
300g krewetek, obranych i oczyszczonych
1 główka sałaty lodowej, umyta i osuszona

1/2 szklanki startego parmezanu
1/2 szklanki grzanków czosnkowych
Sos cezar (mieszanka majonezu, musztardy, soku z cytryny, posiekanego czosnku, soli i pieprzu)

Sposób przygotowania:

Smaż krewetki na rozgrzanej patelni przez kilka minut z każdej strony, aż będą różowe i dobrze ugotowane.

W dużym naczyniu wymieszaj sałatę, krewetki, starty parmezan oraz grzanki czosnkowe.

Polej sałatkę sosem cezar i delikatnie wymieszaj.

Podawaj natychmiast, ciesząc się połączeniem chrupiącej sałaty, soczystych krewetek i aromatycznego sosu.
Te przepisy na krewetki na obiad są doskonałym sposobem na urozmaicenie codziennej diety i zachwycenie smakoszy w Twoim domu. Spróbuj jednego z nich dzisiaj i pozwól krewetkom zagościć na stałe w Twoim menu obiadowym!