Parowar: idealne rozwiązanie na zdrowy obiad

Parowar to niezastąpione narzędzie w kuchni dla tych, którzy dążą do zdrowszego stylu życia.

Dzięki temu urządzeniu można przygotować smaczne i pożywne dania, minimalizując użycie tłuszczu i zachowując większość składników odżywczych. W tym artykule przedstawimy kilka pomysłów na pyszne obiady przygotowane przy użyciu parowaru.

Duszone warzywa z kuskusem

Składniki:

Mieszanka ulubionych warzyw (np. marchew, cukinia, bakłażan, papryka)

Kuskus
Sól i pieprz do smaku
Ulubione zioła i przyprawy
Sposób przygotowania:

Pokrój warzywa na kawałki.

Włóż warzywa do koszyczka parowaru, dopraw je solą, pieprzem i ulubionymi przyprawami.

Włóż koszyczek do parowaru i gotuj przez około 15-20 minut, aż warzywa staną się miękkie.

W międzyczasie przygotuj kuskus według instrukcji na opakowaniu.

Podawaj duszone warzywa na kuskusie, posypane świeżymi ziołami.

Krewetki z warzywami na parze

Składniki:

Krewetki
Ulubione warzywa (np. brokuły, fasolka szparagowa, cukinia)

Sos sojowy
Sok z cytryny
Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:

Obierz krewetki i oczyść je z jelita.

Pokrój warzywa na kawałki.

Włóż krewetki i warzywa do koszyczka parowaru.

Skrop wszystko sosem sojowym i sokiem z cytryny, dopraw solą i pieprzem.

Gotuj przez około 10-15 minut, aż krewetki staną się różowe i warzywa będą miękkie.

Podawaj z ulubionym sosem, np. słodko-kwaśnym lub czosnkowym.

Kurczak z warzywami w sosie pomarańczowym

Składniki:

Piersi z kurczaka
Ulubione warzywa (np. marchew, cebula, papryka)

Sok z pomarańczy
Sos sojowy
Mąka kukurydziana lub skrobia ziemniaczana do zagęszczenia sosu

Sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
Pokrój kurczaka na kawałki.

Pokrój warzywa na plastry lub kawałki.
Włóż kurczaka i warzywa do koszyczka parowaru.

Wymieszaj sok pomarańczowy z sosem sojowym, solą i pieprzem. Dodaj mąkę kukurydzianą lub skrobię ziemniaczaną, aby zagęścić sos.

Wlej sos na kurczaka i warzywa.

Gotuj przez około 20-25 minut, aż kurczak będzie gotowy, a warzywa miękkie.

Podawaj z ugotowanym ryżem lub makaronem.

Parowar to nie tylko urządzenie do gotowania, ale także sposób na zdrowsze i smaczne posiłki. Dzięki możliwości przygotowania różnorodnych potraw, od warzyw po mięsa i ryby, parowar staje się niezastąpionym elementem kuchni. Korzystając z prostych przepisów, można szybko i łatwo przygotować obiady, które będą zarówno pyszne, jak i pełne wartości odżywczych. Warto więc eksperymentować z różnymi składnikami i smakami, aby odkryć swoje ulubione dania przygotowane przy użyciu parowaru.