Przepis na obiad: klucz do udanej kolacji

Planowanie codziennych posiłków może być wyzwaniem, ale nie ma nic bardziej satysfakcjonującego niż przygotowanie pysznego obiadu dla siebie i swoich bliskich.

Przygotowanie zdrowego i smacznego obiadu nie musi być trudne ani czasochłonne, a korzyści dla zdrowia i relacji rodzinnych są bezcenne. W tym artykule przedstawimy prosty, ale wyjątkowo smaczny przepis na obiad, który zaspokoi nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Składniki

4 filety z kurczaka
2 łyżki oliwy z oliwek
1 cebula, posiekana
2 ząbki czosnku, posiekane

1 papryka czerwona, pokrojona w paski
1 papryka żółta, pokrojona w paski

1 papryka zielona, pokrojona w paski
1 łyżeczka soli
1 łyżeczki pieprzu

1 łyżeczka suszonego oregano
1 łyżeczki słodkiej papryki
1 łyżeczki ostrej papryki

1 puszka pomidorów krojonych
1 szklanki bulionu drobiowego
1 szklanka ugotowanego ryżu

Sposób przygotowania

Na początku rozgrzej piekarnik do 180°C.
Następnie na dużą patelnię wlej oliwę z oliwek i podsmaż na niej posiekaną cebulę i czosnek, aż staną się one miękkie i lekko zrumienione.

Dodaj pokrojone papryki i smaż je przez około 5 minut, aż staną się miękkie.

W międzyczasie przypraw kurczaka solą, pieprzem, oregano, słodką i ostrą papryką.

Na osobnej patelni podsmaż filety z kurczaka na oliwie z oliwek z obu stron, aż staną się rumiane.
Następnie wlej na patelnię z paprykami pomidory krojone i bulion drobiowy. Doprowadź do wrzenia, a potem zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
W tym czasie umieść filety z kurczaka na blasze do pieczenia i wstaw do piekarnika na około 15 minut, aby dojrzały.
Po 15 minutach wyjmij kurczaka z piekarnika i podawaj na talerzach, polewając go sosem z papryk i pomidorów.

Podawaj z ugotowanym ryżem.

Przygotowanie pysznego obiadu nie musi być skomplikowane. Ten prosty przepis na kurczaka z papryką i sosem pomidorowym jest doskonałym wyborem dla każdej rodziny. Zdrowe składniki, aromatyczne przyprawy i łatwość przygotowania sprawiają, że jest to idealne danie na każdą okazję. Gotowanie w domu nie tylko pozwala kontrolować składniki i kalorie, ale także umożliwia tworzenie wspomnień rodzinnych i kreowanie silnych więzi. Przygotuj ten obiad już dziś i delektuj się smakiem oraz chwilami spędzonymi z bliskimi przy stole. Smacznego!