Jak zrobić sałatkę z zupek chińskich

Sałatki stanowią doskonały dodatek do każdego posiłku.

Są lekkie, orzeźwiające i pełne smaku. Jedną z ciekawych propozycji, która zyskuje coraz większą popularność, jest sałatka z zupek chińskich. To proste danie, które można przygotować w domu w zaledwie kilka minut. W tym artykule przedstawimy krok po kroku, jak zrobić smaczną sałatkę z zupek chińskich, która zachwyci Twoje kubki smakowe.

Składniki

Do przygotowania sałatki z zupek chińskich będziesz potrzebować następujących składników:

2 opakowania zupek chińskich (najlepiej smak kurczaka lub krewetek)

1 czerwona papryka
1 żółta papryka
1 ogórek
1 marchewka
1 pęczek cebuli dymki

1/4 szklanki posiekanej kolendry

3 łyżki sosu sojowego
2 łyżki octu ryżowego
1 łyżeczka oleju sezamowego
1 łyżeczka cukru

Sól i pieprz do smaku

Sezam do dekoracji (opcjonalnie)

Przygotowanie

Na początku przygotuj zupeczki chińskie zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Gotowe odstaw na bok, aby wystygły.
Następnie papryki oczyść z pestek i pokrój w cienkie paski. Ogórek obierz ze skórki i pokrój w plasterki. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Cebulę dymkę pokrój w cienkie plasterki.

W dużej misce połącz papryki, ogórek, marchewkę i cebulę dymkę. Dodaj posiekaną kolendrę.

W osobnej miseczce przygotuj dressing. Wymieszaj sos sojowy, ocet ryżowy, olej sezamowy, cukier, sól i pieprz.
Do miski z warzywami dodaj ostudzone zupeczki chińskie. Polej wszystko przygotowanym dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby składniki dobrze się połączyły.

Sałatkę z zupek chińskich możesz udekorować prażonym sezamem dla dodatkowego smaku i wyglądu.

Gotową sałatkę schładzaj przez około 30 minut w lodówce, aby wszystkie smaki się przegryzły.

Sałatka z zupek chińskich to szybkie, proste i smaczne danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom kuchni azjatyckiej. Dzięki kolorowym warzywom i aromatycznemu dressingu stanowi doskonałe urozmaicenie codziennych posiłków. Zachęcamy do wypróbowania tego przepisu i eksperymentowania z dodatkami, aby stworzyć sałatkę idealnie dopasowaną do własnych preferencji smakowych. Smacznego!