Pelati – tajemnicza roślina z egzotycznych krain
![](https://ixs.pl/wp-content/uploads/2024/05/pelati-tajemnicza-roslina-z-egzotycznych-krain-img-768x768.jpg)
Co to są pelati? Pelati, znane również jako Solanum lycopersicum var. cerasiforme, to odmiana pomidorów o wyjątkowo intensywnym smaku i aromacie. Choć niezbyt popularne w niektórych częściach świata, pelati są często wykorzystywane w kuchni włoskiej i śródziemnomorskiej. Nazwa “pelati” pochodzi…