Panko: japońska tajemnica kuchni, która opanowuje Świat

Czym jest panko? Panko, choć brzmi egzotycznie, jest jednym z najbardziej popularnych składników w kuchni japońskiej. To chrupiące, złociste okruchy, które zdobią wiele dań, dodając im kruchości i smaku. Ale co tak naprawdę kryje się za tą tajemniczą nazwą? Historia…












