Yacon: zdrowa alternatywa dla twojej diety

Czym jest yacon? Yacon, znany również jako „gruszka z ziemi” lub „korzeń lwa”, to roślina korzeniowa pochodząca z rejonów Ameryki Południowej, zwłaszcza Peru. Od dawna wykorzystywana przez rdzennych mieszkańców tych terenów ze względu na swoje właściwości zdrowotne i smakowe, yacon…