Chleb na zakwasie: gdzie go kupić?

Czym jest chleb na zakwasie? Chleb na zakwasie to nie tylko pożywienie, ale także tradycja i sztuka wypieku, która sięga setek lat wstecz. Jest to rodzaj chleba wytwarzanego z ciasta zakwasowego, której podstawowym składnikiem jest naturalnie fermentowana mąka i woda.…