Marcepan – co to jest i jak powstaje?

Czym jest marcepan? Marcepan to delikatna masa słodka o konsystencji podobnej do plasteliny, która jest wykonana z mielonych migdałów i cukru. Jest to popularny składnik wielu deserów, słodyczy i ciast na całym świecie. Marcepan ma bogatą historię i jest ceniony…












