Jak zrobić mięso do hamburgerów

Wybierz odpowiednią mieszankę mięsa Kluczowym elementem udanego hamburgera jest odpowiednio dobrana mieszanka mięsa. Najlepsze wyniki uzyskasz, łącząc mięso wołowe z mięsem wieprzowym w proporcji 80 Taka proporcja zapewni odpowiednią ilość tłuszczu, który sprawi, że hamburger będzie soczysty i aromatyczny. Dodaj…