Kurkumą – zdrowotne właściwości i zastosowania

Kurkuma, znana również jako “złoto” Indii, jest popularnym przyprawą wywodzącą się z korzenia rośliny o nazwie Curcuma longa. Oprócz swojego zastosowania w kuchni, kurkuma od wieków wykorzystywana jest w medycynie tradycyjnej ze względu na swoje liczne właściwości zdrowotne. W tym…