Dlaczego węgorz jest taki drogi?

Węgorz to ryba, która od wieków cieszy się popularnością w wielu kuchniach na całym świecie. Jednakże, z biegiem lat cena węgorza stała się coraz wyższa, a dostępność coraz mniejsza. Dlaczego więc ta ryba jest tak droga? Wiele czynników wpływa na…












