Obiad z makaronu i fileta z kurczaka: pomysły na smaczne i sycące dania

Klasyka z nowym wymykiem

Jeśli szukasz szybkiego i prostego pomysłu na obiad z makaronu i filetem z kurczaka, nie musisz szukać daleko.

Klasyka zawsze się sprawdza! Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie, przygotuj filety z kurczaka, krojąc je na kawałki i przyprawiając ulubionymi przyprawami. Następnie podsmaż kurczaka na patelni aż będzie złocisty i dobrze przypieczony. Po ugotowaniu makaronu, odcedź go i dodaj do kurczaka. Wszystko dokładnie wymieszaj i podawaj z ulubionym sosem pomidorowym lub śmietanowym.

Makaron z pesto i kurczakiem

Klasyczne pesto genovese to doskonały dodatek do makaronu i kurczaka. Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. W międzyczasie, przygotuj sos pesto, mieszając świeże bazylię, orzechy piniowe, czosnek, oliwę z oliwek i parmezan w blenderze. Następnie podsmaż filety z kurczaka na patelni aż będą dobrze przypieczone. Po ugotowaniu makaronu, odcedź go i dodaj do kurczaka. Wlej sos pesto i dokładnie wymieszaj. Danie możesz posypać dodatkowym parmezanem i podawać z pomidorkami koktajlowymi.

Orientalne smaki w prostym wydaniu

Jeśli masz ochotę na coś bardziej egzotycznego, spróbuj połączyć makaron i kurczaka z orientalnymi przyprawami. Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie, przygotuj marynatę z sosu sojowego, imbiru, czosnku i szczypty cynamonu. Zamarynuj w niej kawałki kurczaka przez około 30 minut. Następnie podsmaż kurczaka na patelni aż będzie dobrze przypieczony. Po ugotowaniu makaronu, dodaj go do kurczaka, a następnie delikatnie wymieszaj. Możesz dodać też warzywa, takie jak marchewka, papryka czy cukinia, aby danie było jeszcze bardziej kolorowe i zdrowe.

Sałatka makaronowa z kurczakiem

Jeśli chcesz odmienić tradycyjne danie, spróbuj stworzyć sałatkę z makaronem i kurczakiem. Ugotuj makaron penne al dente, a następnie ostudź pod zimną wodą. Pokrój filety z kurczaka w kostkę i podsmaż na patelni. W misce wymieszaj makaron, kurczaka, pomidory koktajlowe, kawałki ogórka, czerwoną cebulę i ulubione zioła. Skrop wszystko sosem winegret lub jogurtowym dressingiem. Ta sałatka jest idealna na letni obiad lub kolację, lekka, orzeźwiająca i pełna smaku.

Makaronowa zapiekanka z kurczakiem

Jeśli masz trochę więcej czasu i ochotę na coś bardziej wykwintnego, spróbuj przygotować makaronową zapiekankę z kurczakiem. Ugotuj makaron swojego wyboru, a następnie ostudź go. W międzyczasie, podsmaż filety z kurczaka z ulubionymi przyprawami. W dużym naczyniu żaroodpornym połącz makaron, kawałki kurczaka, sos pomidorowy, starty ser oraz ulubione warzywa, na przykład paprykę, cukinię czy pieczarki. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i zapiekaj przez około 20-25 minut, aż ser się roztopi i danie lekko się zrumieni. Podawaj gorące z ulubionym pieczywem.
Makaron i filet z kurczaka to doskonałe składniki na szybki, smaczny i sycący obiad. Niezależnie od tego, czy wybierzesz klasyczną kombinację czy eksperymentalne połączenia smaków, możliwości są praktycznie nieograniczone. Baw się kreatywnie w kuchni i ciesz się pysznymi daniami, które zadowolą całą rodzinę.