Laktoferyna: tajemniczy składnik mleka i jego wiele zastosowań

Laktoferyna to jedna z tych substancji, której nazwa może brzmieć obco, ale jej znaczenie w organizmie ludzkim jest znaczące. Ta białkowa glikoproteina występuje w mleku ssaków, w tym w mleku krowim, ludzkim i wielu innych. Choć jest dobrze znana ze…












