Wszystko, co musisz wiedzieć o białku: budulec życia i klucz do zdrowia

Czym jest białko? Białko jest niezbędnym składnikiem odżywczym, pełniącym kluczową rolę w funkcjonowaniu organizmu. Stanowi fundament budulca życia, uczestnicząc w praktycznie wszystkich procesach biologicznych. Białka są złożonymi makrocząsteczkami zbudowanymi z aminokwasów, które są ich podstawowymi jednostkami strukturalnymi. Role białka w…