Co to jest celuloza?

Celuloza: podstawowe informacje Celuloza jest organicznym związkiem chemicznym, który jest podstawowym składnikiem ścian komórkowych roślin oraz niektórych alg. Jest to najczęściej występujący polisacharyd na Ziemi i jedno z najważniejszych źródeł błonnika w diecie ludzkiej. Chemicznie, celuloza składa się z długich…