Przyczyny kruszenia się ciasta na pierniki
Wprowadzenie Ciasto na pierniki to jedna z kluczowych atrakcji świątecznego sezonu. Nic jednak nie jest bardziej frustrującego, niż gdy pięknie wyrabiane ciasto okazuje się zbyt kruche lub łamliwe. Co powoduje, że ciasto na pierniki się kruszy? Składniki i proporcje Pierwszą…