Cocarboxylase: wszechstronny enzymatyczny pomocnik

Cocarboxylaza, znana również jako fosforylaza pirydoksalowa, to kluczowy enzym z grupy dehydrogenaz, który odgrywa istotną rolę w metabolizmie organizmu. Jego aktywność enzymatyczna jest niezbędna do przekształcenia witaminy B6 (pirydoksyny) w jej biologicznie aktywną formę, pirydoksal-5-fosforan (PLP). Jednak rola cocarboxylazy w…












