Wszystko, co musisz wiedzieć o pasternaku: korzeń zaskakujących możliwości

Czym jest pasternak? Pasternak, znany także jako pasternak zwyczajny (Pastinaca sativa), to roślina z rodziny selerowatych, która od wieków była ceniona zarówno ze względu na swoje właściwości kulinarno-lecznicze, jak i ozdobne. Pasternak jest blisko spokrewniony z marchwią i pietruszką, co…












