Wszystko, co powinieneś wiedzieć o laktozie: co to jest i jak wpływa na organizm
Co to jest laktoza? Laktoza, potocznie nazywana cukrem mlecznym, to disacharydowy cukier naturalnie występujący w mleku ssaków. Składa się z dwóch cukrów prostych: glukozy i galaktozy. Jest głównym źródłem energii dla niemowląt, ponieważ występuje w mleku matki. Poza ludźmi, laktoza…