Dlaczego sól jest jodowana?
Sól, która jest nieodzownym elementem w kuchniach na całym świecie, pełni nie tylko rolę dodatku smakowego, ale również jest źródłem kluczowych składników odżywczych. Jednym z najważniejszych związków, który jest dodawany do soli, jest jod. Dlaczego jod jest dodawany do soli?…